نزول روست هو الفصل الشمسي الأخير في الخريف.يعلق الناس أيضًا أهمية كبيرة على نزول فروست.وهناك عادات مثل إزالة الشر وكنس المقابر في أماكن مختلفة للصلاة من أجل الطقس الجيد وحياة سعيدة وصحية.على سبيل المثال، في بعض الأماكن مثل يانتاى في مقاطعة شاندونغ، ينزل الصقيع في هذا اليوم ويذهب الناس إلى الضواحي الغربية لمواجهة الصقيع؛في منطقة جاومينغ بمقاطعة قوانغدونغ، هناك عادة "إرسال أشباح القلقاس" قبل نزول فروست. في بعض أجزاء الصين، يتم تناول الكاكي الأحمر أثناء نزول فروست.في رأي السكان المحليين، لا يمكن أن يحافظ هذا على الدفء فحسب، بل يقوي العضلات والعظام أيضًا، وهو طعام جيد جدًا لنزول الصقيع.وفي الوقت نفسه، فإن نزول فروست هو الموسم الذي تتفتح فيه أزهار الأقحوان بالكامل.في هذا الوقت، سيعقد القوم اجتماع الأقحوان للتعبير عن حبهم وتقديرهم للأقحوان.بالإضافة إلى ذلك، هناك قول مأثور مفاده أن "إصلاح الشتاء أفضل من نزول الصقيع".لذلك، في موسم نزول الصقيع، هناك عادات غذائية شعبية مثل "طهي لحم الضأن"، و"طهي رأس الأغنام"، و"لحم أرنب Yingshuang".